Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Kambing Anti Gagal

Lezat - 8 May 2020, By admin

Tongseng Kambing

Pembuatan Tongseng Kambing sebetulnya sama dengan pembuatan Tongseng Kambing pada umumnya. Namun perbedaan dari Tongseng Kambing terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Tongseng Kambing ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng Kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongseng Kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing menggunakan 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:

  1. Sediakan daging kambing potong kecil2.
  2. Ambil kubis potong agak kasar.
  3. Sediakan tomat besar, potong kotak2 besar.
  4. Gunakan daun bawang, rajang.
  5. Gunakan air untuk rebus daging.
  6. Siapkan Bahan lainnya:.
  7. Siapkan santan kental.
  8. Ambil kecap manis.
  9. Siapkan lembae daun jeruk.
  10. Ambil daun salam.
  11. Sediakan serai, memarkan.
  12. Sediakan lengkuas, memarkan.
  13. Gunakan jahe, memarkan.
  14. Gunakan kayu manis.
  15. Sediakan kapulaga (aku skip).
  16. Siapkan pekak (aku skip).
  17. Sediakan cengkeh (aku skip).
  18. Siapkan gula jawa.
  19. Gunakan Garam.
  20. Gunakan Bumbu halus:.
  21. Siapkan bawang putih.
  22. Gunakan bawang merah.
  23. Gunakan cabai merah keriting.
  24. Ambil cabe merah besar.
  25. Gunakan merica bubuk.
  26. Siapkan kemiri.
  27. Gunakan ketumbar bubuk.
  28. Siapkan jinten (aku skip).
  29. Sediakan pala (aku skip).
  30. Siapkan kunyit.
  31. Ambil Minyak secukupnya untuk tumis.
Baca Juga :  Bagaimana Membuat Empal jagung daun bawang yang Lezat

Cara membuat Tongseng Kambing:

  1. Panaskan minyak masukkan bumbu halus, tambahkan bahan lainnya kecuali santan, kecap manis, gula dan garam..
  2. Tumis bumbu sampai harum dan tanak, masukkan potongan daging kambing, aduk sebentar sampai daging berubah warna..
  3. Masukkan air, kemudian rebus daging sampai empuk dan bumbu meresap ya. Terakhir tambahkan santan, kecap manis, potongan kubis, tomat, gula dan garam..
  4. Sesekali diaduk, tunggu sampai mendidih, cicipi rasa, jika kurang berasa bsa tambah garam, jika sudah siap lalu angkat. Sajikan tongseng dengan sambal, potongan jeruk nipis dan taburan bawang merah goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Rizki yang telah mau share Tongseng Kambing semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Kambing Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *