Resep Mujaer Asam Manis Anti Gagal

Lezat - 8 May 2020, By admin

Mujaer Asam Manis Anda dapat mendapatkan ikan ini di pasar tradisional. Olahan ikan asam manis memang menggugah selera. Sekarang, kamu tidak perlu ke restoran lagi untuk menikmati ikan asam manis.

Cara membuat Mujaer Asam Manis sebenarnya mirip dengan pembuatan Mujaer Asam Manis pada umumnya. Namun perbedaan dari Mujaer Asam Manis terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Mujaer Asam Manis ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mujaer Asam Manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujaer Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mujaer asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Mujaer Asam Manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujaer Asam Manis memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mujaer Asam Manis:

  1. Ambil 1 ekor ikan mujaer uk. 500 gr.
  2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  5. Gunakan 1/2 buah nanas uk. kecil.
  6. Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
  7. Ambil 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 siung bawang merah.
  9. Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
  10. Siapkan 2 buah cabai hijau besar.
  11. Siapkan 7 sdm saus tomat.
  12. Siapkan 100 ml air.
  13. Gunakan Minyak goreng.
  14. Ambil Bahan Pelapis:.
  15. Ambil 2 sdm tepung terigu.
  16. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
Baca Juga :  Resep Sayur asem lembayung seger yang Enak Banget

cara masak asam pedas manis ikan mujair. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Namanya, resep mujair saus asam manis.

Cara menyiapkan Mujaer Asam Manis:

  1. Bersihkan ikan, lalu fillet ikan. Tapi jangan dibuang kepala & duri yg masih utuhnya. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih lalu bumbui dengan garam & merica bubuk. Diamkan lagi selama 15 menit..
  2. Potong2 bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai hijau besar & nanas..
  3. Lumuri ikan dengan campuran tepung terigu & tepung maizena..
  4. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Angkat & sisihkan..
  5. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang bombai, bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah keriting & cabai hijau besar. Tambahkan saus tomat. Aduk rata..
  6. Tuang air, masukkan nanas. Masak hingga airnya berkurang & sedikit mengental. Kalau mau pake larutan maizena juga boleh..
  7. Tata ikan di atas piring lalu siram dengan saus asam manis. Sajikan..

Selain dari ikan yang digunakan, kesegaran dari masakan ini juga kuat terasa pada penambahan irisan nanas segar, buah tomat, dan cabai paprika. Ande – Ande Lumut, Rasanya yang Manis dan Gurih Cocok untuk Menu Takjil di Rumah. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mujaer Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Baca Juga :  Resep Gulai Ikan Kakap Merah Bumbu Padang Anti Gagal

Terima kasih tante Yuni yang telah sudi berbagi Mujaer Asam Manis semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Resep Mujaer Asam Manis Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *