Cara Gampang Menyiapkan Ikan nila acar kuning yang Lezat

Lezat - 6 May 2020, By admin

Ikan nila acar kuning

Pembuatan Ikan nila acar kuning sesungguhnya mirip dengan pembuatan Ikan nila acar kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Ikan nila acar kuning terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ikan nila acar kuning ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan nila acar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan nila acar kuning menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan nila acar kuning:

  1. Gunakan ikan nila segar (buang isian perut & insang).
  2. Sediakan wortel, iris bentuk korek.
  3. Siapkan mentimun (buang isi), iris bentuk korek.
  4. Gunakan daun bawang, iris serong.
  5. Sediakan cabai merah tanjung (buang isi), iris serong.
  6. Sediakan rawit domba (d geprek).
  7. Gunakan racik instan ikan goreng.
  8. Gunakan Garam.
  9. Siapkan Kaldu jamur.
  10. Sediakan Gula putih.
  11. Siapkan Merica bubuk.
  12. Ambil std cuka masak.
  13. Gunakan santan cair.
  14. Siapkan serai d geprek.
  15. Gunakan daun salam.
  16. Gunakan daun kunyit.
  17. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  18. Siapkan Bumbu halus :.
  19. Gunakan bawang merah.
  20. Gunakan bawang putih.
  21. Gunakan kemiri.
  22. Ambil jahe.
  23. Siapkan lengkuas.
  24. Siapkan kunyit.
Baca Juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Goreng Kencur Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila acar kuning:

  1. Rendam ikan beserta bumbu racik instan, diam kan dalam kulkas selama 30mnt.. setelah itu panaskan minyak, goreng ikan hingga agak kering dan kecoklatan, angkat…
  2. Taruh minyak sisa goreng ikan sedikit dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun kunyit,, aduk” hingga aroma nya tercium…
  3. Masukan potongan wortel, mentimun, cabai tanjung, tumis hingga layu dan tercampur dengan bumbu…
  4. Selanjutnya masukan santan cair, aduk sseswkali agar santan tidak pecah, beri garam, kaldu jamur, gula putih, cuka masak, aduk kembali sampai kuah mendidih…
  5. Setelah mendidih, koreksi rasa, kalau di rasa sudah pas, masukan ikan nila yg sudah di goreng kering, masukan irisan daun bawang, dan rawit geprek,, biarkan ikan terendam kuah nya,,masak hingga kuah agak menyusut dan mengental…
  6. Setelah kuah mengental, matikan api,, Dan sajikan.. – selamat mencoba -.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Widya yang telah sudi berbagi Ikan nila acar kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Cara Gampang Menyiapkan Ikan nila acar kuning yang Lezat | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *