Resep Dadar Gulung Pisang Saus Kurma yang Lezat

Kue - 9 May 2020, By admin

Dadar Gulung Pisang Saus Kurma

Pembuatan Dadar Gulung Pisang Saus Kurma sebenarnya sama dengan pembuatan Dadar Gulung Pisang Saus Kurma pada umumnya. Namun perbedaan dari Dadar Gulung Pisang Saus Kurma terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Dadar Gulung Pisang Saus Kurma ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung Pisang Saus Kurma yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung Pisang Saus Kurma, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung pisang saus kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar gulung pisang saus kurma sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Pisang Saus Kurma menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar Gulung Pisang Saus Kurma:

  1. Sediakan 👉 Bahan Isian :.
  2. Siapkan 3 buah pisang raja.
  3. Siapkan 3 sdm keju kraft (parut lembut).
  4. Gunakan 2 sdm gula pasir (tidak munjung).
  5. Ambil 250 ml air.
  6. Siapkan 👉 Bahan Adonan :.
  7. Sediakan 100 gram tepung terigu.
  8. Sediakan 1 butir telur ukuran besar.
  9. Ambil 1 sdm mentega (cairkan).
  10. Siapkan 1 sdm bubuk coklat.
  11. Siapkan 1,5 sdt garam.
  12. Sediakan 350 ml air.
  13. Ambil 👉 Bahan Saus :.
  14. Siapkan 3 buah kurma (buang bijinya).
  15. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  16. Sediakan 75 ml air.
  17. Sediakan 1 sdm maizena (tidak munjung).
Baca Juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pisang bolen coklat keju tanpa korsvet yang Enak Banget

Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Pisang Saus Kurma:

  1. 👉 Isian :.
  2. Potong serong pisang raja kira-kira setebal 1,5 cm. Rebus pisang bersama gula pasir dan air hingga matang atau empuk. Saring, ambil pisangnya saja.
  3. 👉 Adonan :.
  4. Aduk telur hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk hingga rata. Masukkan mentega dan bubuk coklat, aduk hingga rata. Tuang air, aduk hingga bertekstur agak cair.
  5. Beri mentega pada teflon. Tuang adonan di pan/teflon yang bulat dan datar. Ratakan dan usahakan tipis. Masak hingga adonan mengembang/mengangkat (tidak menempel pada teflon) dan sisi pinggirnya sedikit mengering. Angkat.
  6. Tata isian pisang diatas kulit dadar, beri parutan keju. Lipat kulit dadar bagian atas dan bawah, lalu gulung menyamping.
  7. 👉 Saus :.
  8. Blender kurma, air, dan gula pasir hingga halus. Rebus hingga agak mendidih. Masukkan maizena yang sudah dicairkan dengan air. Aduk terus hingga menggumpal dan kental. Angkat. Jika tidak ingin kental, maizena bisa di skip, dan jika ingin manis bisa tambahkan madu atau gula pasir bisa di skip dan diganti madu. Sesuai selera saja. Saus kurma siap menjadi teman cocolan dadar gulung..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung pisang saus kurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Ade yang telah sudi share Dadar Gulung Pisang Saus Kurma semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Resep Dadar Gulung Pisang Saus Kurma yang Lezat | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *