Resep Tekwan ikan tenggiri Anti Gagal

Lezat - 8 May 2020, By admin

Tekwan ikan tenggiri

Pembuatan Tekwan ikan tenggiri sebetulnya serupa dengan pembuatan Tekwan ikan tenggiri pada umumnya. Namun perbedaan dari Tekwan ikan tenggiri terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Tekwan ikan tenggiri ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tekwan ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tekwan ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tekwan ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tekwan ikan tenggiri memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan ikan tenggiri:

  1. Sediakan ikan tenggiri giling.
  2. Ambil tepung tapioka.
  3. Gunakan tepung beras.
  4. Ambil air.
  5. Sediakan telur.
  6. Siapkan sdt garam, sesuaikan, bisa dikurangi.
  7. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Gunakan bawang merah.
  9. Ambil bawang putih.
  10. Gunakan gula pasir.
  11. Siapkan lada bubuk.
  12. Siapkan Ebi.
  13. Gunakan Garam, gula dan kaldu.
  14. Siapkan Topping : (saya menyesuaikan stok bahan dirumah).
  15. Gunakan Daun bawang,.
  16. Siapkan Seledri,.
  17. Sediakan Bawang goreng.
  18. Sediakan wortel, potong korek api.
  19. Gunakan Sambel rawit.

Cara membuat Tekwan ikan tenggiri:

  1. Campurkan ikan, air, garam dan telor ayam. (bs diblender agar tercampur rata atau dimixer) Tuangkan kedalam baskom lalu tambahkan tapioka dan tepung beras,sedikit sedikit sambil diaduk atau diremas2 sampai habis dan merata..
  2. Rebus air kira2 saja, setelah mendidih ambil sejumput adonan lalu masukan kedalam air mendidih (lakukan sampai adonan habis) setelah timbul angkat dan tiriskan..
  3. Membuat kuah tekwan: tumis semua bumbu halus, tambahkan air lalu didihkan. Masukan tekwan kedalam kuah dan potongan wortel Saran penyajian : Tuang tekwan didalam mangkuk saji, lalu tabur dengan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Tambah sambel jika suka pedas. Nikmati selagi hangat.
Baca Juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan #12 Daun Singkong atau Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu, Enak

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Andre yang telah sudi berbagi Tekwan ikan tenggiri semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Tekwan ikan tenggiri Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *