Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kambing, Bisa Manjain Lidah

Lezat - 7 May 2020, By admin

Gulai Kambing

Pembuatan Gulai Kambing sebetulnya sama dengan pembuatan Gulai Kambing pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Kambing terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Kambing ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kambing:

  1. Siapkan 1 kg tulang kambing.
  2. Siapkan 250 gram daging kambing potong sesuai selera.
  3. Gunakan 250 ml santan kental.
  4. Ambil 1 batang sereh geprek.
  5. Siapkan 4 lembar daun salam.
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 iris lengkuas.
  8. Gunakan 1 buah tomat potong jadi 4 bagian.
  9. Siapkan 3 sdm gula merah.
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit merah utuh.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Siapkan secukupnya garam.
  13. Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
  14. Sediakan Bahan Bumbu Halus :.
  15. Sediakan 5 cm Kunyit.
  16. Gunakan 5 siung bawang putih.
  17. Sediakan 4 siung bawang merah.
  18. Siapkan 5 butir kemiri.
  19. Ambil 1 sdt ketumbar.
  20. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  21. Gunakan 1 cm jahe.

Cara membuat Gulai Kambing:

  1. Tumis bumbu halus, sereh, duan salam, daun jeruk, lengkuas, gula merah sampai harum dan matang.
  2. Masukan tulang dan daging kambing tambahkan air sampai daging dan tulang terendam.
  3. Masak sampai daging kambing empuk dan matang tambahkan santan, garam, kaldu bubuk, cabe rawit merah utuh, potongan tomat dan air secukupnya aduk sampai merata dan cek rasa.
  4. Setelah mendidih angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.
Baca Juga :  Bagaimana Membuat Pita Pizza Anti Gagal

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Andre yang telah sudi share Gulai Kambing semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kambing, Bisa Manjain Lidah | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *